Top 5 – Octobre 2022

Top 5 – Octobre 2022

Comme chaque début de mois, un nouveau top 5 !

Avant de vous régaler avec de nouvelles recettes, petit retour en arrière sur les recettes que vous avez le plus consulté en octobre dernier…

C’est parti pour ce top 5 du mois d’octobre 2022 !

(pour accéder aux recettes, il vous suffit de cliquer sur le titre de la recette)

top 5

1. Gâteau aux noix de Cyril Lignac

Gâteau aux noix de Cyril Lignac moule couronne Demarle Flexipan

2. Risotto au chorizo

Risotto au chorizo (au Cookeo)

3. Purée de patates douces (la vraie recette américaine

Purée de patate douce, la vraie recette américaine 1

4. Cake de Sophie au jambon et aux olives

Cake de Sophie au jambon et aux olives

5. Moelleux compote et chocolat

Moelleux compote et chocolat moule marguerite Demarle Flexipan

Voici à présent mes coups de cœur du mois…..

Commençons par les coups de cœur salés…  beaucoup de quiches et de tartes sur ma table le mois dernier… et parmi celles que j’ai préparé 2 coups de cœur… la Tarte butternut lardons et noisettes… ainsi que la tarte italienne à la viande hachée … si vous manquez d’idées pour un repas du soir, je ne peux que vous recommander de les goûter… 😉 ..

 

Pour les coups de cœur sucrés … ils sont plusieurs également.. Tout d’abord ces barres de céréales… (qui à chaque fois que j’en prépare, disparaissent très très vite à la maison… ce qui veut tout dire !!!)..

J’ai également beaucoup aimé ce Apfelmuskuchen (gâteau à la compote de pommes) … une recette à faire et à refaire…  Voici à présent mon gros gros coup de cœur du mois.. aucune hésitation possible tant je l’ai adoré ce gâteau .. il s’agit de mon Gâteau Dudule aux pommes… (si vous n’y avez pas encore goûté.. go go go !! en cuisine !!!)… L’essayer c’est l’adopter comme on dit… vous m’en direz des nouvelles si vous vous laissez tenter…

Gâteau Dudule aux pommes rectangle cannelé Demarle Flexipan

Si le cœur vous en dit, pourquoi ne pas jeter un œil au top 5 d’octobre 2021 ?

12 thoughts on “Top 5 – Octobre 2022

  1. J’ai un petit problème avec les différentes recettes de gâteau (tous blogs confondus)
    Vous utilisez toutes des moules plus jolis les uns que les autres, mais on ne peut pas tous les avoir. Ça serait sympa de dire la contenance par rapport à des moules classiques afin d’adapter le temps de cuisson.

    Merci d’avance
    Marylene

    1. Bonjour
      pardon pour le temps de réponse.. (je reçois en ce moment beaucoup de mails.. de commentaires.. et j’avoue avoir pris un peu de retard..)
      pour répondre à votre question.. j’ai publié il y a quelques temps un récapitulatif des contenances des moules que j’utilise (j’utilise à 95 % des moules Demarle à mon niveau) … voici le lien vers cet article…

      https://www.chezpatchouka.com/contenances-moules-demarle/

      j’espère qu’il vous sera utile… (aussi bien pour les recettes que vous trouverez sur mon blog que pour les recettes des autres blogs…)
      à bientôt j’espère

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