Il y a quelques jours, je vous présentais l’un des desserts que j’ai réalisé pour les fêtes de Noël… le Paris-Brest de Philippe Conticini …voici mon second coup de cœur de ces fêtes.. un délicieux entremet… où l’acidité des fruits de la passion se marie à merveille à une délicieuse
Catégorie : Entremets
Dacquoise à la noix de coco et bavarois à la mangue
Cela faisait bien longtemps que je ne m’étais pas pris le temps de réaliser un entremet… Nous avions des amis pour déjeuner.. J’ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands.. pas envie de chocolat.. envie de fruits… de fraîcheur… C’est en me promenant sur le blog de
Entremet Nutella – Banane
Depuis le début de la semaine, je vous présente les desserts préparés pour les 3 ans de mon petit prince Thibault… mais en regardant mes photos.. je viens de me rendre compte que je ne vous ai pas présenté l’entremet que j’avais réalisé pour les 5 ans de ma princesse
Cheesecake au mascarpone et Ferrero Rocher (sans cuisson)
L’autre jour, en me baladant sur mes blogs préférés.. je suis tombée sur CETTE recette.. et j’ai eu un gros coup de cœur.. j’ai de suite eu très très très envie de le réaliser.. et je n’ai pas été déçue.. un cheesecake aussi beau que bon.. et sans cuisson en
Bavarois Orange Chocolat
De plus en plus, je me régale à préparer de délicieux entremets.. et c’est vrai qu’à chaque fois.. tout le monde se régale.. Pratique aussi car ils se préparent la veille pour le lendemain… Des amis sont venus nous rendre visite il y a une dizaine de jours.. je leur
Cheesecake Ananas Speculoos Mascarpone
Aujourd’hui… je termine avec mon menu de Noël.. (et oui… il était temps me direz vous !) Une recette donnée par une maman de l’école maternelle (merci Aline 🙂 ).. qui l’avait elle même trouvé sur le site de Marmiton et vraiment vraiment très très bon ! un cheesecake pas
Oléna de Christophe Felder
La semaine dernière, je vous avais proposé 2 desserts que j’avais servi pour l’anniversaire de Clara et du mien.. mais je vous avais promis le 3ème et dernier dessert. et pas le moindre.. le plus gourmand des 3 ! C’est vrai qu’il faut s’armer de patience.. ce n’est pas un
Cheesecake à la ricotta et caramel au beurre salé
Attention… recette ultra méga gourmande en approche… Mardi, je vous proposais l’un des dessert servi à mes invités samedi soir… une Pumpkin Pie… voici aujourd’hui la recette de mon second dessert… de plus en plus gourmand…. (et je vous garde le meilleur pour la fin… 😉 ) un cheesecake.. à