Cheesecake au mascarpone et Ferrero Rocher (sans cuisson)

L’autre jour, en me baladant sur mes blogs préférés.. je suis tombée sur CETTE recette.. et j’ai eu un gros coup de cœur.. j’ai de suite eu très très très envie de le réaliser.. et je n’ai pas été déçue.. un cheesecake aussi beau que bon.. et sans cuisson en

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Cheesecake Ananas Speculoos Mascarpone

Aujourd’hui… je termine avec mon menu de Noël.. (et oui… il était temps me direz vous !) Une recette donnée par une maman de l’école maternelle (merci Aline 🙂  ).. qui l’avait elle même trouvé sur le site de Marmiton et vraiment vraiment très très bon ! un cheesecake pas

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Cheesecake à la ricotta et caramel au beurre salé

Attention… recette ultra méga gourmande en approche… Mardi, je vous proposais l’un des dessert servi à mes invités samedi soir… une Pumpkin Pie… voici aujourd’hui la recette de mon second dessert… de plus en plus gourmand…. (et je vous garde le meilleur pour la fin… 😉   ) un cheesecake.. à

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Dacquoise aux fraises et à l’eau de rose

Ce  week-end, nous avons fêté les 2 ans de mon petit prince Thibault… voici l’un des gâteaux que j’ai préparé à cette occasion avec des fraises…  l’occasion également d »écouler un petit stock de blancs d’œufs… 😉 un petit dessert bien frais.. au bon goût de fraises avec cette petite touche

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Entremet ananas sur biscuit rose de Reims

Je suis encore loin de maîtriser les entremets maison… mais je suis tout de même assez fière de celui ci… beau… et surtout très bon.. la coupe est plutôt jolie, vous ne trouvez pas ? (et certains de mes invités ont même pensé qu’il sortait tout droit d’une pâtisserie 🙂 

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