Potée paysanne alsacienne

L’hiver n’a pas encore dit son dernier mot.. et les potées sont encore bien de saison.. c’est un plat complet bien réconfortant que je vous propose aujourd’hui… la préparation et la cuisson demandent un peu de patience… mais cette potée en vaut la peine.. avec les quantités indiquées, nous nous

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Velouté douceur patates douces, carottes et poireaux (au Thermomix ou sans)

Une bonne petite soupe pour se réchauffer ? ce n’est jamais de refus.. une petite soupe.. tout en douceur… pour faire le plein de vitamines.. C’est parti pour cette recette de velouté douceur patates douces, carottes et poireaux …. Je vous conseille également de goûter à ma soupe d’automne.. CLIC

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Feuilletés aux poireaux

Aujourd’hui c’est une recette toute simple que je vous propose : des feuilletés au poireaux … Pour une petite entrée.. ou pourquoi pas pour un repas du soir léger … C’est parti pour cette recette de feuilletés aux poireaux… Vous trouverez l’ensemble de mes recettes aux poireaux dans mon index

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Stoemp aux poireaux (au Cookeo ou sans)

Connaissez vous le Stoemp ? (prononcé stoump) ? C’est un plat de terroir typiquement belge. C’est tout simplement une purée grossière de pommes de terre et de légumes…  (je vous propose une version aux poireaux… mais vous pouvez en fait mettre toutes sorte de légumes ..) accompagnée de viande, d’une

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Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (brotchen foltchep)

Une bonne soupe pour changer.. votre système digestif vous remerciera… 😉 une délicieuse soupe irlandaise aux poireaux et aux flocons d’avoine… Une bonne soupe lorsque l’on a besoin de réconfort.. une bonne soupe… parce qu’il fait froid.. pour se réchauffer… C’est parti pour la recette… Source : Une « Flo » de

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Délices de saumon – Sauce au citron

Si vous cherchez encore une idée de recette pour votre entrée de Noël, cette recette est peut-être faite pour vous ! une petite recette toute simple à préparer ! elle se prépare à l’avance et attends sagement au réfrigérateur 🙂 et cette petite sauce au citron… rhoooo… miam… je garde

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Soupe de légumes à la saucisse de Montbéliard

Et non… nous ne nous nourrissons pas uniquement de bredeles en ce moment.. avec ces températures froides.. hivernales… quoi de mieux qu’un bon potage pour se réchauffer.. vous n’êtes pas d’accord ? alors c’est parti pour la recette… Source : Qu’est ce qu’on mange ce soir ?

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Croque tablette poulet poireaux carottes

Ma tribu aime beaucoup les croque tablettes.. je vous avais d’ailleurs déjà proposé plusieurs versions… 😉 Croque tablette au curry Croque Flammenkueche voici une nouvelle version… avec du poulet… des légumes…  un croque monsieur version familiale  ! Merci à Rachel pour cette délicieuse recette… C’est parti pour cette recette de

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