Julia Child’s potage parmentier

Il fait bien froid ces derniers jours.. quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon potage… c’est un potage tout simple que je vous propose aujoud’hui.. de la célèbre Julia Child.. j’aime beaucoup sa cuisine…. ma copinaute Aglibouly s’est lancée un super défi..  cuisiner des recettes de cette fameuse prêtresse

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Velouté aux lentilles rouges

Je ne publie pas souvent des recettes de soupes ou de veloutés sur mon blog…. pourtant en ce moment… j’en prépare plusieurs fois par semaines.. Cette recette nous a vraiment beaucoup beaucoup plu c’est pourquoi je la publie sur mon blog… pour la mixer… j’ai utilisé mon Vitamix.. (vraiment top

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Velouté aux légumes d’hiver (au Thermomix.. ou sans..)

L’hiver… ça y est… nous sommes en pleins dedans.. neige.. froid.. quoi de mieux pour se réchauffer (et faire le plein de vitamines) qu’une délicieuse soupe… (l’occasion également pour petits et grands de manger pleins de légumes.. 😉 J’ai préparé cette recette avec l’aide précieuse de mon Thermomix.. mais avec

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Soupe poulet pommes de terre épinards

Et oui… la grisaille… le froid… la pluie… l’automne s’installe… avec cette météo… le retour des soupes à ma table.. l’occasion pour moi de ressortir mon Vitamix… dans la notice, j’avais lu qu’il suffisait de faire tourner le Vitamix 3 à 4 fois plus longtemps que d’ordinaire et votre préparation

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Soupe de carottes à la Vache qui rit

Envie de simplicité en cuisine en ce moment… et avec le temps qu’il fait en ce moment… froid… pluie… vent…. quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe toute douce… J’avais déjà essayé la Soupe de courgettes à la Vache qui rit.. tout le monde avait aimé… Ma copinaute Aurélie proposait

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