Le printemps arrive à petits pas… tout petits pas… mais il n’est pas encore arrivé …le temps des bonnes soupes n’est pas encore terminé… Je ne me lasse pas des bouillons aux vermicelles… Lorsque j’ai vu à quel point la version de Thermominoux était facile et rapide, je voulais absolument
Catégorie : Soupes
Soupe au potiron
Le potiron est un légume que j’aime vraiment beaucoup… Je vous avais déjà proposé un potage au potiron … voici une nouvelle version tout aussi délicieuse… cette soupe est l’une des meilleure que j’ai préparé .. un vrai régal… Avec le froid que nous avons ces derniers jours en Alsace..
Potage Saint Germain
A la maison… pendant ces mois froids d’hiver, une soupe est au menu au minimum une fois par semaine… pour faire manger des légumes aux enfants.. et faire le plein de vitamines… Cette recette de mon amie Michèle m’a de suite donné envie de l’essayer… c’est un potage assez épais..
Potage au potiron
Je ne sais pas chez vous mais ici… brrrr… qu’est ce qu’il fait froid… le retour de la neige… les températures en dessous de 0°C .. pour se réchauffer, quoi de mieux qu’une bonne soupe ? C’est chez mon amie Michèle que j’ai déniché cette délicieuse recette… la douceur du
Soupe paysanne au lard fumé
Avec la chute des températures ces derniers temps, à la maison, nous allons vite retrouver nos bonnes habitudes… en mangeant régulièrement de bonnes soupes avec pleins de légumes.. un vrai régal… La quantité est assez énorme… mais cela permet de se régaler plusieurs fois Attention, cette soupe se prépare la
Velouté de courgettes à la Vache qui rit
Les blogs culinaires sont une vraie mine d’or !La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette que la plupart d’entre vous connait sûrement…c’est d’ailleurs à force de la voir sur vos blogs que je me suis décidée à la préparer aussi à ma petite famille …C’est finalement lorsque
Velouté de fenouil
Avec le froid qu’il y a en ce moment, un bonne soupe c’est bien agréable… ma petite famille est du même avis… et nous nous sommes régalés avec ce velouté de fenouil … Une recette vite faite.. bien faite… et hummmmmmmmmmmmmmC’est une recette issue du livre « les soupes en 4
Velouté de potimarron
Besoin de réconfort… besoin de vitamines… besoin de chaud ….Un classique en cette saison … mais hummmmmmmmmmmmmmm … tellement bon …voici ma version … C’est parti pour la recette de ce velouté de potimarron … Laissez vous également tenter par cette délicieuse tarte au potiron et au Kiri …