Et oui… la grisaille… le froid… la pluie… l’automne s’installe… avec cette météo… le retour des soupes à ma table.. l’occasion pour moi de ressortir mon Vitamix… dans la notice, j’avais lu qu’il suffisait de faire tourner le Vitamix 3 à 4 fois plus longtemps que d’ordinaire et votre préparation
Étiquette : Soupes
Velouté fenouil carottes
Pour accompagner mon bon pain maison.. que diriez vous d’un délicieux petit velouté ? et oui… je ne sais pas chez vous.. mais chez moi, en Alsace, le vent.. le froid.. et la pluie font que les potages sont encore d’actualité … l’association fenouil carottes est vraiment excellente… J’ai fait
Soupe de carottes à la Vache qui rit
Envie de simplicité en cuisine en ce moment… et avec le temps qu’il fait en ce moment… froid… pluie… vent…. quoi de plus réconfortant qu’une bonne soupe toute douce… J’avais déjà essayé la Soupe de courgettes à la Vache qui rit.. tout le monde avait aimé… Ma copinaute Aurélie proposait
Crème de petits pois
Le froid est de retour… brrrrrr… Quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon potage ? J’ai préparé cette soupe à l’aide de mon Thermomix… mais vous pouvez également très facilement la préparer sans… C’est parti pour la recette de cette crème de petits pois … Vous cherchez d’autres recettes
Bouillon aux vermicelles au Thermomix
Le printemps arrive à petits pas… tout petits pas… mais il n’est pas encore arrivé …le temps des bonnes soupes n’est pas encore terminé… Je ne me lasse pas des bouillons aux vermicelles… Lorsque j’ai vu à quel point la version de Thermominoux était facile et rapide, je voulais absolument
Soupe au potiron
Le potiron est un légume que j’aime vraiment beaucoup… Je vous avais déjà proposé un potage au potiron … voici une nouvelle version tout aussi délicieuse… cette soupe est l’une des meilleure que j’ai préparé .. un vrai régal… Avec le froid que nous avons ces derniers jours en Alsace..
Potage Saint Germain
A la maison… pendant ces mois froids d’hiver, une soupe est au menu au minimum une fois par semaine… pour faire manger des légumes aux enfants.. et faire le plein de vitamines… Cette recette de mon amie Michèle m’a de suite donné envie de l’essayer… c’est un potage assez épais..
Potage au potiron
Je ne sais pas chez vous mais ici… brrrr… qu’est ce qu’il fait froid… le retour de la neige… les températures en dessous de 0°C .. pour se réchauffer, quoi de mieux qu’une bonne soupe ? C’est chez mon amie Michèle que j’ai déniché cette délicieuse recette… la douceur du