En ce moment, j’ai envie de préparer des soupes.. de ne pas me compliquer la vie.. et avec le dernier venu dans ma cuisine, le Thermomix, c’est un plaisir. bien sûr… vous pourrez également préparer cette recette et vous régaler sans ce robot.. 😉 C’est parti pour la recette de
Étiquette : Soupes
Soupe de potimarron, nuage de lard fumé
A la maison, on adooooore les soupes… même les enfants… (et moi je les adoore doublement… premièrement, je me régale à chaque cuillère… mais ensuite, c’est un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants.. alors j’aime varier les plaisirs.. et donc goûter de nouvelles recettes…) Lorsque mon partenaire,
Crème de chou-fleur au curry
La belle saison est terminée… le froid est malheureusement déjà de retour.. ce qui implique le retour des bonnes soupes dans ma cuisine… L’occasion également de tester une première recette extraite du dernier livre envoyé par les Editions Solar… Soupes – Eric Frechon.. vous vous doutez bien que si je
Soupe à l’oignon à la marocaine (au Thermomix ou sans)
Je ne pensais pas encore publier une recette de soupe cette année… comme nombre d’entre vous… j’attends avec impatience l’arrivée du printemps… mais pour l’instant.. l’hiver est encore là.. pour se réchauffer.. quoi de mieux qu’une bonne soupe… j’ai préparé cette soupe avec l’aide précieuse de mon Thermomix.. mais vous
Potage mexicain
Les soupes sont encore de saison.. Alors par ici la bonne soupe.. C’est parti pour une nouvelle recette pour faire manger quelques légumes aux enfants… Vous me suivez en cuisine ? c’est parti pour la recette de ce délicieux potage mexicain.. Envie d’une autre recette de soupe ? et pourquoi
Julia Child’s potage parmentier
Il fait bien froid ces derniers jours.. quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon potage… c’est un potage tout simple que je vous propose aujoud’hui.. de la célèbre Julia Child.. j’aime beaucoup sa cuisine…. ma copinaute Aglibouly s’est lancée un super défi.. cuisiner des recettes de cette fameuse prêtresse
Velouté aux lentilles rouges
Je ne publie pas souvent des recettes de soupes ou de veloutés sur mon blog…. pourtant en ce moment… j’en prépare plusieurs fois par semaines.. Cette recette nous a vraiment beaucoup beaucoup plu c’est pourquoi je la publie sur mon blog… pour la mixer… j’ai utilisé mon Vitamix.. (vraiment top
Velouté aux légumes d’hiver (au Thermomix.. ou sans..)
L’hiver… ça y est… nous sommes en pleins dedans.. neige.. froid.. quoi de mieux pour se réchauffer (et faire le plein de vitamines) qu’une délicieuse soupe… (l’occasion également pour petits et grands de manger pleins de légumes.. 😉 J’ai préparé cette recette avec l’aide précieuse de mon Thermomix.. mais avec