Cette année… nous avons eu le grand plaisir de partager les fêtes de Noël avec nos amis Lyne et son mari Mr Epices… (la blogosphère peut être magique… de vraies amitiés… de vrais liens de sont créés .. 🙂 mais je m’égare là..) Lorsque 2 blogueuses culinaires passent du temps
Étiquette : Soupes
Velouté au Riesling (au Thermomix ou sans)
Non non.. nous ne mangeons pas que des bredeles en ce moment… 😉 pour changer un peu.. c’est une bonne soupe que je vous propose aujourd’hui… très originale.. (aucun de mes invités n’a pû deviner l’ingrédient principal de cette soupe… mais tout le monde a adoré !!!) C’est parti pour
Soupe de potimarron cuite dans le lait
Avec cette grisaille… cette pluie.. ce froid.. ce temps d’automne.. quoi de mieux qu’une bonne soupe… une soupe très simple à préparer… le fait de cuire le potimarron dans le lait apporte beaucoup d’onctuosité à cette soupe… je suis certaine que vous allez vous régaler ! C’est parti pour cette
Soupe de brocoli – carottes (au Thermomix ou sans)
Avec le froid de ces derniers jours.. quoi de mieux pour se réchauffer qu’une bonne soupe de légumes.. un vrai coup de cœur pour cette soupe brocoli – carottes.. à refaire très très vite.. je l’ai préparé à l’aide de mon Thermomix… mais vous vous doutez bien que vous n’avez
Mouliné de lentilles corail à l’indienne (au Thermomix ou sans)
Le froid arrive.. les températures chutent.. Ce week-end.. j’ai eu envie d’une bonne soupe pour nous réchauffer… J’ai préparé cette soupe avec mon Thermomix, mais vous vous doutez bien que vous pourrez la préparer également sans ce robot.. C’est parti pour la recette de ce mouliné de lentilles corail à
Soupe à l’oignon
Je vous avais déjà parlé du livre de Laurent Mariotte « Petits plats en équilibre » paru aux éditions Solar lorsque je publiais l’excellente recette du Gâteau aux noix.. voici une nouvelle recette de ce livre.. laissez vous tenter.. vous ne serez pas déçus.. personnellement, je ne suis pas fan de ces
Soupe « Voyage au soleil levant »
Aujourd’hui c’est une petite soupe que je vous propose… un plat complet pour un repas du soir.. qui a plu aussi bien aux petits qu’aux grands.. pardon pour la qualité des photos… mais la photo a été prise un soir en semaine.. le temps m’a manqué… C’est parti pour la
Velouté carottes / potimarron (au Thermomix ou sans)
Le froid s’installe.. à peine 3 petits degrés ce matin en Alsace… brrrrrr… à la maison qui dit froid.. dit soupe.. (oui je sais.. je ne suis pas très originale.. mais c’est tellement agréable une bonne soupe avec ces températures…) Je vous propose une recette de soupe pour laquelle toute