Pour commencer cette nouvelle semaine, un délicieux plat bien complet comme je les adore : une poêlée de poulet aux champignons et poivrons… Comme Natalia, chez qui, j’ai trouvé cette délicieuse recette, j’ai utilisé du poulet dans ma recette mais vous pouvez a remplacer par une autre viande si vous
Catégorie : Automne
Purée potiron pommes de terre (au Thermomix ou sans)
Et voilà… l’automne est bien arrivé dans ma cuisine.. Si vous me suivez sur Instagram, vous avez pu voir que mon jardin m’a énormément gâté avec 3 énooooormes potirons.. Je vous propose aujourd’hui pour commencer, une recette toute simple de purée potiron pommes de terre.. que j’ai préparé à l’aide
Rôti de porc aux raisins et au cidre
Il y a quelques jours, je vous proposais ma recette de petits cakes rhum et raisins… et je vous ai promis une recette salée avec du raisin.. la voici la voila.. et oui c’est un rôti de porc aux raisins et au cidre que j’ai préparé ! pour l’accompagner, une
Soupe d’automne (au Thermomix ou non)
Aujourd’hui une délicieuse soupe.. préparée il y a déjà quelques temps.. une délicieuse soupe d’automne.. bien réconfortante… que toute la tribu avait beaucoup aimé.. Je vous indique la recette au Thermomix, mais vous vous doutez bien qu’elle est très facilement faisable sans… une bonne soupe.. ça ne se refuse pas..
Financier à la noisette (recette de Cyril Lignac)
Comme vous le savez sûrement, j’aime beaucoup les recettes de Cyril Lignac.. je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette avec laquelle nous nous sommes vraiment régalés… un délicieux financier à la noisette… Je ne peux que vous conseiller de vous laisser également tenter… C’est parti pour cette recette de financier
Entremets d’automne poire – chocolat
L’entremets que je vous propose aujourd’hui… est un dessert que j’ai en fait réalisé il y a plus de 2 ans… pour l’anniversaire de ma fille Clara… Mais aujourd’hui étant un jour spécial pour moi.. j’ai trouvé que c’était le bon moment pour partager cette recette avec vous.. Pourquoi un
Quatre-quarts aux pommes (recette de Christophe Felder)
Cela faisait trop longtemps que je ne vous avais pas proposé de recettes avec des pommes…. vous ne trouvez pas ? C’est une recette d’un grand chef pâtissier que j’ai choisi de goûter.. la version de Christophe Felder …. une version bien gourmande… avec des pommes caramélisées… miammmmm … Merci
Cake aux pommes et au yaourt
J’aime décidément beaucoup les cakes au yaourts.. et je ne me lasse pas d’essayer encore et encore de nouvelles variantes … Aujourd’hui c’est la recette de Cooking Julia que j’ai eu envie de tester.. (car oui j’ai encore pleins de pommes à la maison…).. Un gâteau bien moelleux.. et cet