Pour chasser la grisaille environnante… quoi de mieux que de faire voyager ses papilles … direction le soleil… les îles.. avec ce curry de potimarron aux saveurs de coco.. une recette très très simple mais hyper crémeuse… hyper parfumée… hyper délicieuse.. bref une recette à refaire très très vite 🙂
Catégorie : Courges
Purée Butternut / Noisettes (au Thermomix ou sans)
Ma maman me parlait de cette purée de butternut depuis longtemps.. un vrai délice d’après elle.. elle a finit par partager avec moi sa recette.. et je confirme.. cette purée… toute simple.. est un vrai délice… à mon tour de partager la recette avec vous… 😉 (je vous indique la
Brioche au potimarron et à la cannelle (au Thermomix ou sans)
Hier, je vous proposais une recette salée avec du potimarron ..aujourd’hui c’est une version sucrée.. toujours avec du potimarron qui est au menu… et oui 😉 le potimarron apporte à cette brioche au potimarron…non seulement une couleur fabuleuse… mais également un moelleux incroyable ! quand à ce petit goût de
Velouté carottes / potimarron (au Thermomix ou sans)
Le froid s’installe.. à peine 3 petits degrés ce matin en Alsace… brrrrrr… à la maison qui dit froid.. dit soupe.. (oui je sais.. je ne suis pas très originale.. mais c’est tellement agréable une bonne soupe avec ces températures…) Je vous propose une recette de soupe pour laquelle toute
Fondant au chocolat et au potimarron
Oui oui vous avez bien lu …. j’ai bien mis du potimarron dans mon fondant au chocolat !!! Après le Gâteau au chocolat et à la courgette, le Carotte Cake et le Brownies à la betterave et aux framboises (recette ICI), voici le fondant au chocolat et au potimarron !
Velouté au potimarron, à la carotte et au Kiri (au Thermomix ou non)
En ce moment, j’ai envie de préparer des soupes.. de ne pas me compliquer la vie.. et avec le dernier venu dans ma cuisine, le Thermomix, c’est un plaisir. bien sûr… vous pourrez également préparer cette recette et vous régaler sans ce robot.. 😉 C’est parti pour la recette de
Soupe de potimarron, nuage de lard fumé
A la maison, on adooooore les soupes… même les enfants… (et moi je les adoore doublement… premièrement, je me régale à chaque cuillère… mais ensuite, c’est un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants.. alors j’aime varier les plaisirs.. et donc goûter de nouvelles recettes…) Lorsque mon partenaire,
Pumpkin Pie (Tarte à la citrouille)
Ce week end… nous avons fêté les 7 ans de Clara et mon anniversaire…. (maintenant je peux vous l’avouer… j’étais à Soissons le jour J de mon anniversaire.. je l’ai donc fêté avec mes proches une petite semaine plus tard… mais je m’égare là..) pour l’apéro.. j’ai servi quelques classiques