Feuilleté tressé à la viande hachée et à la mozzarella

Je suis décidément fan de ces tresses feuilletées … je vous avais déjà proposé une version au Thon et à la mozzarella… une autre version au saumon et aux poireaux… enfin une troisième  versionTomates Thon et Maïs … je vous propose aujourd’hui une nouvelle version .. un feuilleté tressé à

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Crumble de carottes épicées

Je ne sais pas chez vous.. mais ici la météo est bien capricieuse.. le ciel bien gris… et surtout beaucoup beaucoup de vent.. Allez… je réquisitionne la carotte pour remplacer le soleil ! Avec les graine dans le crumble… on se croirait presque en voyage… hihihi Cette recette est extraite

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Dahl de riz et lentilles corail aux carottes

Le dahl est un plat indien végétalien très réconfortant,à la fois crémeux et épicé, le genre de plat que l’on savoure avec délice à la cuillère en bois après une journée bien remplie ! C’est une nouvelle extraite d’un de mes derniers livres chouchous du moment.. .. La cuisine bio

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Tarte au chou kale (chou vert frisé) poireau et mozzarella

Ma maman m’a offert du chou kale (encore merci Maman 🙂  ).. Après quelques recherches sur le net… je suis tombée sur une recette de mon amie Anick que j’ai un peu modifié… accompagnée d’une salade verte ou de roquette… miamm nous nous sommes régalés.. à refaire donc 😉 C’est

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Gâteau invisible au potimarron et à la mimolette

il me restait un potimarron… et une recette à tester qui m’attendait depuis un certain temps déjà.. que j’avais découvert sur le blog « Les vagabondages de Viane » … mais pourquoi j’ai attendu tellement longtemps avant de la préparer..  les légumes fondent dans la bouche.. un délice… quand à cette jolie

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Tajine de poulet aux olives et au citron confit

Je n’ai pas préparé mon Batbout sans raison.. ce pain était destiné à accompagner ce délicieux tajine.. encore une fois ma cuisine voyage au Maroc… vous m’y accompagnez ? C’est parti pour la recette de ce tajine de poulet aux olives et au citron confit … D’autres recettes marocaines par

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