Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai particulièrement apprécié.. un curry vite fait.. bien fait.. parfumé comme j’aime… de quoi se faire plaisir.. Merci à Philo aux fourneaux pour la recette… C’est parti pour la recette de ce curry express de pois chiches au lait de coco et purée
Catégorie : Curcuma
Feuilleté tressé à la viande hachée et à la mozzarella
Je suis décidément fan de ces tresses feuilletées … je vous avais déjà proposé une version au Thon et à la mozzarella… une autre version au saumon et aux poireaux… enfin une troisième versionTomates Thon et Maïs … je vous propose aujourd’hui une nouvelle version .. un feuilleté tressé à
Crumble de carottes épicées
Je ne sais pas chez vous.. mais ici la météo est bien capricieuse.. le ciel bien gris… et surtout beaucoup beaucoup de vent.. Allez… je réquisitionne la carotte pour remplacer le soleil ! Avec les graine dans le crumble… on se croirait presque en voyage… hihihi Cette recette est extraite
Dahl de riz et lentilles corail aux carottes
Le dahl est un plat indien végétalien très réconfortant,à la fois crémeux et épicé, le genre de plat que l’on savoure avec délice à la cuillère en bois après une journée bien remplie ! C’est une nouvelle extraite d’un de mes derniers livres chouchous du moment.. .. La cuisine bio
Poulet mariné au curcuma
Le Curcuma est et restera une de mes épices favorite.. voici une façon de le cuisiner… pour vous régaler.. tout simplement.. je sais que ma maman attends impatiemment cette recette… 😉 la voici enfin… 😉 J’ai accompagné mon poulet de courgettes que j’ai fait revenir tout simplement à la poêle
Tarte au chou kale (chou vert frisé) poireau et mozzarella
Ma maman m’a offert du chou kale (encore merci Maman 🙂 ).. Après quelques recherches sur le net… je suis tombée sur une recette de mon amie Anick que j’ai un peu modifié… accompagnée d’une salade verte ou de roquette… miamm nous nous sommes régalés.. à refaire donc 😉 C’est
Gâteau invisible au potimarron et à la mimolette
il me restait un potimarron… et une recette à tester qui m’attendait depuis un certain temps déjà.. que j’avais découvert sur le blog « Les vagabondages de Viane » … mais pourquoi j’ai attendu tellement longtemps avant de la préparer.. les légumes fondent dans la bouche.. un délice… quand à cette jolie
Tajine de poulet aux olives et au citron confit
Je n’ai pas préparé mon Batbout sans raison.. ce pain était destiné à accompagner ce délicieux tajine.. encore une fois ma cuisine voyage au Maroc… vous m’y accompagnez ? C’est parti pour la recette de ce tajine de poulet aux olives et au citron confit … D’autres recettes marocaines par