il me restait un potimarron… et une recette à tester qui m’attendait depuis un certain temps déjà.. que j’avais découvert sur le blog « Les vagabondages de Viane » … mais pourquoi j’ai attendu tellement longtemps avant de la préparer.. les légumes fondent dans la bouche.. un délice… quand à cette jolie
Catégorie : Hiver
Mojito Mandarines
J’ai découvert il y a quelques temps les mojitos (merci à mon petit frère Nicolas 😉 ) je ne suis en général pas très fan des boissons alcoolisées mais pour les Mojitos… je fais une exception… Lorsque j’ai vu cette recette de Mojitos aux mandarines… je n’ai pas résisté.. je
Choucroute alsacienne (recette de Marc Haeberlin)
Aujourd’hui… je vous emmène dans ma région… l’Alsace… avec la recette d’une spécialité alsacienne dont vous avez sûrement déjà entendu parler.. elle demande du temps pour la préparer… mais c’est au final une recette super simple 🙂 la recette que je vous propose aujourd’hui (qui est la recette de Marc
Potée de chou rouge (en Ultra Pro)
Une recette toute simple que je vous propose… (les recettes toutes simples sont parfois les meilleures..) du chou rouge.. mon Ultra Pro 5,7 litre Tupperware.. le tout au four et hop le tour est joué.. accompagné d’une steak haché tout simplement… et le repas est tout trouvé.. C’est parti pour
Mijoté de boeuf aux carottes
J’adoooore ces plats qui mijotent longtemps.. longtemps… doucement… ces plats en sauces… accompagnés de légumes.. Je vous propose aujourd’hui une recette de mijotés que j’aime particulièrement servir à table en hiver…. pour le déjeuner en famille du dimanche… C’est parti pour la recette de ce mijoté de boeuf aux carottes…
Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)
Besoin de réconfort ? avec toute cette grisaille… cette pluie ? envie tout simplement d’une recette cocooning ? un bon chocolat chaud bien parfumé ? ou tout simplement… pour accompagner mon Gâteau pudding de petits-beurre ? Je vous indique la recette pour une préparation au Thermomix.. mais une casserole.. et
Le Boeuf Bourguignon de Julia Child
J’aime beaucoup les recettes de Julia Child… Lorsque ma copinaute Aglibouly a partagé cette recette de bœuf bourguignon.. j’ai de suite sû que j’allai la tester.. j’adooore les mijotés… je ne pouvais donc pas passer à côté..) et franchement… franchement… nous avons tous A-DO-RE !!!! c’est de loin le meilleur
Chocolat chaud aux épices
Je vous avais prévenu que j’avais besoin de réconfort … ce froid ne me réussit pas…. Pour accompagner ce bon Gâteau au chocolat… je vous propose un délicieux chocolat chaud aux épices… je peux vous dire qu’à la maison… tout le monde a apprécié… C’est parti pour cette recette de