Je vous propose aujourd’hui un dessert bien gourmand : un financier géant aux fruits rouges ! L’occasion d’utiliser quelques blancs d’œufs qui attendaient sagement au réfrigérateur.. J’ai utilisé mon moule couronne Demarle, mais vous pouvez bien entendu utiliser un autre moule comme un moule à tarte par exemple… J’y ai
Catégorie : Tartes et Gâteaux
Gâteau lorrain aux quetsches
Je participe aujourd’hui une nouvelle fois avec grand plaisir à la ronde « Recette autour d’un ingrédient ». Pour rappel, ce jeu a été lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Pour cette 77ème édition, c’est Céline du blog La cuisine
Gâteau renversé aux mirabelles
J’ai la chance cette année d’avoir beaucoup beaucoup de mirabelles.. (bon tellement de mirabelles qu’une grosse branche a cédé sous leurs poids.. mais je m’égare là… c’est une autre histoire..) .. J’ai eu envie de préparer un gâteau tout simple mais bien gourmand avec ces jolis fruits aux couleurs du
Gâteau fromage blanc et myrtilles
La photo ne rends pas hommage à ce gâteau fromage blanc et myrtilles.. mais vous vous doutez bien que si je partage la recette par ici, c’est qu’il est vraiment délicieux ! un gâteau à déguster bien frais… pour le préparer j’ai utilisé des myrtilles fraîches, mais vous pouvez bien
Moelleux chocolat courgettes (sans beurre)
Je reviens en petit coup de vent vous publier une recette toute simple mais que mes gourmands ont littéralement dévoré !!! un délicieux moelleux chocolat courgettes (une recette sans beurre en plus !) de la courgette dans un gâteau ?? quelle drôle d’idée me direz vous ? et bien non..
Gâteau chocolat blanc et framboises
Un peu de gourmandise en ce mercredi matin… avec ce délicieux gâteau chocolat blanc et framboises.. une recette simple et rapide comme, vous le savez désormais, je les adore.. une recette bien gourmande également.. preuve en est .. la vitesse à laquelle ce gâteau a disparu à la maison.. c’est
Crumbcake Fraises Rhubarbe de Yotam Ottolenghi
J’aime beaucoup l’association fraises rhubarbe (je vous avais déjà proposé il y a quelques temps ces Clafoutis Fraises – Rhubarbe que nous aimons vraiment beaucoup beaucoup à la maison…) Lorsque j’ai vu cette recette de Yotam Ottolenghi d’abord sur le blog « La cuisine d’une toquée » puis sur le blog de
Moelleux aux framboises
Si vous me suivez sur Instagram, vous avez dû voir passer lundi cette photo de moelleux aux framboises… Vous avez été plusieurs à m’envoyer des messages me demandant la recette… la voici la voilà.. un bon gâteau tout simple au final.. mais bien moelleux et acidulé comme je l’aime.. Avec