Un joli feuilleté tressé.. en son cœur deux ingrédients qui se marient à merveille … le saumon et le poireau.. Julia, chez qui j’ai découvert la recette, résume très bien en quelques mots ce plat… « la pâte est croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, la garniture tendre et crémeuse
Catégorie : Thermomix
Energie balls aux noix de pécan et sirop d’érable
Aujourd’hui je vous propose de délicieuses boulettes que vous pourrez déguster lors de vos séances sportives, pour le petit déjeuner… ou tout simplement par gourmandise.. Je dois néanmoins vous prévenir.. on en devient très vite addict à ces petites boulettes aux saveurs canadiennes… et de plus elles disparaissent très très
Mont-blanc revisité (au Thermomix ou sans)
La crème de marrons est quelque chose que j’aime vraiment beaucoup ! Lorsque j’ai vu cette recette de gâteau à la crème de marrons dans mon magazine « Thermomix et moi », j’ai illico presto ajouté un pot de crème de marrons sur ma liste de courses… un régal ce gâteau !
Pâte à beignets (au Thermomix ou sans)
Celles et ceux qui me suivent sur Instagram ont déjà pû saliver devant mes beignets maison ce week end… Je sais également que certains de mes proches attendent impatiemment la recette… Des beignets qui ont régalé ma tribu pendant un goûter… Nature.. fourrés à la confiture… ou au Nutella.. un
Chocolat chaud épicé réconfortant (au Thermomix ou sans)
Besoin de réconfort ? avec toute cette grisaille… cette pluie ? envie tout simplement d’une recette cocooning ? un bon chocolat chaud bien parfumé ? ou tout simplement… pour accompagner mon Gâteau pudding de petits-beurre ? Je vous indique la recette pour une préparation au Thermomix.. mais une casserole.. et
Punch de Noël (au Thermomix ou sans)
Oui je sais… Noël est passé… mais ce punch peut très bien être servi sur vos tables du réveillon… ce soir donc… 😉 Je l’ai préparé pour mes invités à Noël et nous l’avons vraiment apprécié ! avec un bon champagne ou un bon crémant.. hummm Une recette que j’ai
Verrines au saumon et à la crème de Boursin
Nous restons en mode « Apéroooo » sur le blog aujourd’hui avec ces petites verrines très vite préparées.. qui attendront sagement au frais l’heure de l’apéro… C’est parti pour la recette de ces verrines au saumon et à la crème de Boursin… Je vous recommande également mes verrines fraîcheur au thon et
Risotto de Saint Jacques, caramel de mandarines
Nous nous sommes régalés avec ce risotto.. les Saint Jacques.. miammmm…. et puis ce petit caramel de mandarines.. je ne peux que vous conseiller de vous laisser tenter… un menu de fête 🙂 encore une fois, je vous indique comment le préparer au Thermomix (qui me simplifie vraiment la vie)..