Dahl de riz et lentilles corail aux carottes

Le dahl est un plat indien végétalien très réconfortant,à la fois crémeux et épicé, le genre de plat que l’on savoure avec délice à la cuillère en bois après une journée bien remplie ! C’est une nouvelle extraite d’un de mes derniers livres chouchous du moment.. .. La cuisine bio

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Riz indien aux légumes et aux fruits secs

Aujourd’hui… je vous emmène en voyage.. direction l’Inde.. avec un plat végétarien bien épicé… Merci à mon partenaire Solar pour ce délicieux voyage.. cette recette est en effet extraite du livre « Cuisine végétarienne midi et soir ». livre dans lequel vous trouverez des idées pour grignoter, à tartiner, des salades, des

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Flan de carottes aux poireaux (Recette Tupperware – UltraPro)

Je sais que comme moi, vous adorez les recettes Tupperware ! En voici une nouvelle… un bon flan de légumes… cuit à l‘Ultra Pro (si vous n’avez pas cette super cocotte, un plat à gratin fera également l’affaire) C’est parti pour la recette…

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Caponata Sicilienne

Il a fait bien chaud ce week end… le temps idéal pour déguster une bonne Caponata Sicilienne… mais qu’est ce que c’est me demanderez vous ? C’est tout simplement la version sicilienne de notre ratatouille… Mais contrairement à notre ratatouille… la Caponata se déguste toujours fraîche…. C’est une recette transmise

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