Terrine de boeuf aux légumes

Il fait encore bien chaud… il faut en profiter.. pourquoi ne pas préparer une délicieuse terrine à déguster bien froide ? c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.. l’occasion pour moi également de tester ma nouvelle terrine en porcelaine Les Artistes..  une très jolie terrine que vous pouvez présenter

Read More

Julia Child’s potage parmentier

Il fait bien froid ces derniers jours.. quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon potage… c’est un potage tout simple que je vous propose aujoud’hui.. de la célèbre Julia Child.. j’aime beaucoup sa cuisine…. ma copinaute Aglibouly s’est lancée un super défi..  cuisiner des recettes de cette fameuse prêtresse

Read More

Velouté aux légumes d’hiver (au Thermomix.. ou sans..)

L’hiver… ça y est… nous sommes en pleins dedans.. neige.. froid.. quoi de mieux pour se réchauffer (et faire le plein de vitamines) qu’une délicieuse soupe… (l’occasion également pour petits et grands de manger pleins de légumes.. 😉 J’ai préparé cette recette avec l’aide précieuse de mon Thermomix.. mais avec

Read More

Clafoutis Poireaux Lardons

Nous démarrons cette nouvelle semaine avec une recette salée.. pour un repas du soir.. vite préparé.. et très vite mangé également… J’aime beaucoup les clafoutis salés.. je vous avais déjà proposé un Clafoutis au thon et à la tomate ..  un Clafoutis petits pois et jambon…  un Clafoutis Surimi Crevettes

Read More

Flan Surimi Poireaux

C’est encore une recette salée que je vous propose aujourd’hui… Je cuisine moins de desserts en ce moment… nous nous régalons tout simplement avec des fruits… des glaces.. ou des yaourts maison… Pour cette recette, j’ai utilisé un moule un peu trop grand… le flan était donc un peu raplapla

Read More

Terrine du bord de mer

Aujourd’hui, une petite terrine du bord de mer.. une recette que m’a donné ma conseillère Flexipan (que je remercie au passage… car nous nous sommes vraiment régalés !) Vous pouvez déguster cette terrine tiède ou froide. accompagnée d’un peu de mayonnaise  ou encore d’une petite Sauce crème fraîche – citron

Read More

Quiche poireaux – crevettes et curry

Une petite recette de quiche toute simple… très vite préparée.. parfaite pour un bon p’tit repas du soir… Un jour, où je ne savais pas vraiment quoi préparer à manger… en farfouillant dans mon dossier « recettes à tester ».. j’ai retrouvé cette recette de mon amie Boudloune … un régal ..

Read More

Gâteau Poireau Saumon Comté

Je vous propose aujourd’hui un petit gâteau salé… préparé dans mon moule tablette..idéal pour l’apéro ou pour un bon p’tit repas du soir (accompagné d’une salade par exemple) … à déguster tiède ou froid… Nous avons beaucoup beaucoup aimé à la maison… à refaire très vite donc 🙂 Merci à

Read More