Mousses de pain d’épices

un petit dessert express… tout simple.. mais hummmm… rien que d’y repenser… j’ai bien envie d’y replonger une cuillère.. la texture de cette mousse est particulière… elle n’est pas lisse comme on s’y attends… mais hummm.. fond dans la bouche.. C’est parti pour la recette… Source : Maxi Cuisine

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Poulet aux légumes verts, à l’orange et au riz

Aujourd’hui… je vous propose un repas complet comme je les adore… de la viande.. quelques légumes verts.. du riz… et de l’orange pour le peps ! nous nous sommes régalés  avec ce poulet aux légumes verts !!! C’est parti pour la recette de ce poulet aux légumes verts, à l’orange

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Naans fromage cumin

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette extraite d’un livre que j’aime beaucoup… et dont je vous ai déjà souvent parlé.. le livre « Apéros faciles entre potes » Hervé Cuisine paru aux éditions Solar..  nouvelle recette… nouveau succès… ces naans sont ultra simples à préparer.. et vraiment très très bons… avec

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Couscous aux boulettes de kefta

Aujourd’hui.. je vous emmène en voyage… direction le Maroc.. le couscous est un de mes plats préférés… viandes.. légumes… semoule.. tout y est ! un plat chaleureux et convivial… je vous propose aujourd’hui une recette trouvée sur le blog « Les joyaux de Sherazade » .. elle le décrit très bien…  ce

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Muffins au jus de carottes (sans lactose)

Après avoir réalisé mes Macarons Carotte – Orange, il me restait du jus de carottes… après quelques recherches sur le net, j’ai trouvé cette recette de muffins sur le joli blog d’Albérie … j’ai bien fait de me laisser tenter… des muffins hyper moelleux… et vous avez vu cette jolie

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Macarons Carottes – Oranges (recette de Pierre Hermé)

Il y a quelques temps, je vous présentais la tour de macarons que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma maman.. je viens de me rendre compte que je n’ai toujours pas publié ce dernier parfum de macarons…. j’ai pourtant repris la recette de ganache de Pierre Hermé… C’est parti pour

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