Mille-feuille (au Thermomix ou sans)

Cela faisait bien longtemps que l’idée de préparer moi même un mille-feuille me trottait dans la tête… sans oser me lancer… Lorsque j’ai vu la recette dans mon magazine « Thermomix et Moi ».. je me suis dit que c’était l’occasion ou jamais… il n’est certes pas parfait mon mille-feuille mais je

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Entremet Chocolat / Framboises / Passion

Hier était un grand jour à la maison… nous avons fêté la Première Communion de ma fille Alexandra… à cette occasion, vous vous imaginez bien que j’ai mis les petits plats dans les grands… voici l’entremet que j’ai préparé pour le dessert.. l’occasion pour moi de tester la Purée de

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Compote Pommes – Rhubarbe (au Thermomix ou sans)

Comme je vous le disais il y a quelques jours, la saison de la rhubarbe est courte… très courte.. aujourd’hui, je vous propose de vous régaler avec tout simplement une compote… Pommes – Rhubarbe.. je vous indique comment procéder au Thermomix, mais vous aurez bien évidemment compris que vous pourrez

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Moelleux au chocolat (bien gonflé et aérien)

Il fait gris.. il ne cesse de pleuvoir de ce matin.. quoi de mieux pour se réconforter qu’un bon gros gâteau au chocolat..  c’est un gâteau bien gonflé.. bien aérien que je vous propose aujourd’hui..  (merci aux blancs d’œufs 🙂 ) C’est parti pour la recette..   Source : Amandine

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Gâteau Streussel à la Rhubarbe

Ça y est… le retour de la rhubarbe dans mon jardin… et dans ma cuisine… 🙂 La saison de la rhubarbe est courte… très courte… il faut donc en profiter un maximum.. Je vous propose aujourd’hui un gâteau streussel à la rhubarbe.. personnellement… j’ai ADORE ! et vous ? allez-vous

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