Coca algérienne (Pizza d’Algérie)

Aujourd’hui.. ma cuisine vous emmène en voyage.. direction l’Algérie.. prêts à me suivre ? Je vous avais déjà parlé de ce très joli livre reçu des éditions Solar… « Ma cuisine algérienne »..  J’ai testé une seconde recette.. et là encore.. hummm.. nous nous sommes vraiment régalés ! aussi bonne tiède que

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Tarte aux Carambars (au Thermomix ou sans)

C’est un dessert hyper régressif que je vous propose aujourd’hui.. croyez-moi.. vos enfants vont être content.. un peu de patience s’impose pour pouvoir le déguster.. mais hummm… qu’est ce qu’on s’est régalé avec cette tarte… Laissez-vous tenter.. .;) Source : Cookomix

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Risotto aux poivrons rouges et piment d’Espelette

Celà faisait bien longtemps que je n’avais plus préparé de risotto.. en feuilletant l’un des dernier livre reçu des éditions Terre vivante (je vous en reparle à la fin de mon article) La cuisine bio au quotidien, je n’ai pas résisté à tester cette recette… et j’ai bien fait.. un

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Gâteau au lait chaud

Vite vite.. j’ai quelques minutes… je partage avec vous la recette d’un gâteau que nous avons adoré à la maison ! hyper moelleux… léger comme un nuage…  vraiment bluffée par cette recette… vous pouvez bien sûr l’aromatiser comme bon vous semble..vanille, citron, orange, amande….   je n’aurai pas attendu longtemps

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Flans légers Thon Tomates (au Thermomix ou sans)

Une petite recette toute simple.. pour un repas du soir tout en légèreté .. accompagné d’une simple petite salade de carottes par exemple… et le tour est joué. Je les ai préparé dans mes empreintes manqués cannelés.. mais vous pouvez bien sûr utiliser d’autres empreintes individuelles.. Merci à Sandrine pour

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Pesto de tomates séchées (Pesto rouge)

Si vous êtes en manque d’inspiration pour un futur apéro.. j’ai LA recette qu’il vous faut ! l’occasion également de mettre un peu de soleil dans votre assiette… dès l’apéro ! Très simple et très rapide à préparer.. y goûter.. c’est l’adopter.. sur des tranches de pain de campagne… grillées

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Gâteau au chocolat extra fondant de Cyril Lignac

Nous allons commencer cette nouvelle semaine avec une recette très très très gourmande… « Fabuleux.. à tomber… extra fondant…  » tels sont les termes employés par Adeline sur son blog… comment voulez vous que j’y résiste !!!! j’ai bien fait de craquer.. de me laisser tenter.. car effectivement ce gâteau au

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