Latzrumi eier (oeufs à l’envers)

Je partage avec vous une recette transmise par ma grand-mère alsacienne… les Latzrumi eier (traduction … les oeufs à l’envers) .. une recette peu connue.. que je dégustais petite chez mes grands-parents alsaciens et que j’adorais vraiment vraiment.. un bonheur de se replonger le temps d’un déjeuner en enfance…. Pour

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Mini savarins Banane Cannelle

Avec cette météo bien maussade (pluie.. gris.. froid.. par ici en Alsace), c’est le moment de passer en cuisine ..et de se faire plaisir avec quelques petites pâtisseries.. comme ces mini savarins banane cannelle par exemple…  (je peux également vous proposer ce fondant au chocolat sans œuf.. ces mini moelleux

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Kulich cruffin, brioche de Pâques orthodoxe

L’année dernière, pour le petit déjeuner de Pâques, je vous proposais ces mignonnes Brioches lapins.. cette année, c’est cette Kulich cruffin, brioche de Pâques orthodoxe que je vous propose… C’est en la voyant chez ma copinaute Martine que j’ai eu envie de la préparer moi aussi (et j’espère à mon

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