Sauté de brocolis et poulet au sésame

Aujourd’hui c’est un nouvelle recette express comme je les adore que je vous propose.. avec des ingrédients dont je raffole particulièrement.. (je sais que ma maman qui y a goûté cette semaine attends impatiemment la recette… 😉 ) Un plat sain qui, avec une part de féculent, vous fera un

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Bouchons au rhum (ou babas au rhum)

Aujourd’hui c’est un classique de la pâtisserie que je vous propose.. mais dont on ne se lasse pas. Après un bon petit repas entre amis, ce dessert « passe crème » comme diraient mes ados.. pour une assiette gourmande.. ou simplement accompagnées d’une boule de glace… c’est vraiment délicieux ! Je les

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Gâteau neige au citron

Il me restait pas mal de blancs d’œufs au frigo… l’occasion de tester une recette repérée il y a quelques temps déjà chez ma copinaute Natalia ..  (et de ressortir mon dernier moule coup de cœur… 😉  ) ce gâteau est vraiment très léger.. très aérien.. hyper moelleux… et ce

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Le Poulet rôti parfait de Jamie Oliver

Je sais que vous êtes nombreuses et nombreux à apprécier et à faire régulièrement mon Poulet rôti de soirs de flemme (j’en fais régulièrement également.. c’est une recette qui est tellement pratique…) .. Je vous propose aujourd’hui une recette un peu dans le même genre.. une recette du chef Jamie

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Brioche Buchty (au Thermomix ou sans)

Nous commençons cette nouvelle semaine avec une délicieuse recette de brioche.. mais vraiment vraiment délicieuse !!! une douceur gourmande… avec une mie hyper filante et un moelleux indescriptible ! c’est vraiment THE recette de brioche à tester !!! croyez moi ! je l’ai faite nature, mais vous pouvez très bien

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Tarte à la rhubarbe et à la crème fraîche

Ma maman m’a fait le plaisir de m’apporter de la rhubarbe de son jardin.. (j’en ai également dans la mien.. mais pour le moment elle est encore trop petite 🙁 ) .. C’était l’occasion pour tester cette recette vue chez Natalia qui me faisait de l’œil.. et j’ai bien fait

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Feuilletés façon pissaladière

Ce week-end, vous avez sûrement un apéritif de prévu.. je me trompe ? pourquoi ne pas préparer ces feuilletés façon pissaladière ? en plus, vous pouvez préparer les feuilletés la veille, les précuire, les réserver au frais et terminer la cuisson juste avant de les servir.. Si vous le souhaitez,

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Galettes de purée de pommes de terre au fromage

Comment recycler un reste de purée de pommes de terre ? pourquoi ne pas réaliser ces petites galettes toute simples ? j’en fais de temps en temps… et mes gourmands aiment beaucoup.. une recette simplissime et bien pratique.. C’est parti pour la recette..

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