Moelleux à la confiture de lait (recette de Julie Andrieu)

Aujourd’hui ce sont des petites bouchées particulièrement gourmandes que je vous propose… croyez-moi.. quand on commence à y goûter… difficile de s’arrêter.. depuis le début du confinement, je prépare très régulièrement de la confiture de lait.. ( (il y a des amateurs à la maison… hihihi)…  j’avais déjà préparé des

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Mini tartelettes aux poireaux et au bacon

Avec ce confinement, nous sommes éloignés « physiquement » de nos proches.. mais j’imagine que comme nous, vous avez dû faire  des « apéros visios » avec votre famille, vos amis… et nous.. on ne se laisse pas abattre… nous ne sommes que tous les 5 à la maison.. mais si nous faisons un

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One Pot Pasta Thon et Citron (Bataille food #78 – La Pasta dans tous ses états)

Je participe pour la première fois à la Bataille Food.. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore, la bataille Food est un défi culinaire mensuel créé par Jenna du blog « Bistro de Jenna » .. et administré  par Valérie du blog « 1.2.3. Dégustez » ainsi que la page Facebook. Chaque

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Boulettes de viande à l’indienne (au Cookeo)

C’est une nouvelle recette au Cookeo que je vous propose aujourd’hui.. parfumées à souhait… un vrai délice .. (que vous pourrez également préparer sans Cookeo).. beaucoup d’épices dans ce plat.. et tout le monde a adoré ces boulettes… une recette vite prête… qui a régalé tout le monde.. quoi demander

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Gâteau aux fraises à la crème pâtissière

Les fraises sont des fruits que j’adoooore… j’aime les déguster tel quel… ou simplement accompagnées d’un peu de sucre.. là j’ai eu envie de préparer une tarte aux fraises…  quelque chose de gourmand… je me suis inspirée d’une recette Tupperware.. et légèrement modifiée je dois avouer que j’étais toute fière

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Beurre de pommes (au Thermomix ou sans)

La semaine dernière, mes copinautes Catherine et Stéphanie m’ont mises au défi de réaliser un beurre de pommes..  je leur avais confié que cette recette me tentait depuis un moment.. mais que je n’avais jamais trouvé le temps de le faire.. ce confinement est le moment de faire tout ce

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