Dhal de lentilles corail (curry sans gluten) au Companion

Cette semaine sera une semaine un peu spéciale… J’ai eu quelques soucis avec mon Thermomix.. qui est en parti en réparation… J’ai la chance d’avoir un super voisin… qui m’a prêté son Companion… le temps de recevoir mon Thermomix tout beau tout neuf… 😉 je vous proposerai donc cette semaine

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Brioche à la cannelle (au Thermomix ou sans)

Aujourd’hui… c’est un peu de boulange que je vous propose.. une délicieuse brioche… bien parfumée à la cannelle (une épice que j’adore 🙂  )  Merci à Maiwenn pour cette délicieuse recette… comme d’habitude, je vous indique la recette préparée à l’aide du Thermomix… mais avec un robot.. une machine à

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La tarte valbonnaise de Christophe Michalak

Une tarte qui me faisait de l’oeil depuis bien longtemps… que je vous conseille également de tester.. 😉 mais une tarte valbonnaise … qu’est ce que c’est ? c’est tout simplement un gâteau aux amandes… C’est parti pour la recette de cette tarte valbonnaise… Source : le sucre salé Vous

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Petits gâteaux moelleux poires / pommes et bananes

J’ai craqué pour cette recette de petits gâteaux très moelleux aux fruits chez ma copinaute Chrystel… ces petits gâteaux ont eu du succès autour de moi… pour un goûter bien gourmand ! (j’ai choisi de les cuire dans mes moules à briochettes mais vous pouvez également les cuire dans un

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